Wednesday, April 29, 2020

resepi Almond cluster ,, its sssoo senang !

salam ...selamat menyambut bulan Ramadhan Sekejap je da puasa ke 7 .bulan puasa kali ni amat berlainan kan ,.. hari ni adalah hari ke 44, kita berada dalam situasi PKP ..sepanjang Ramadhan ni, klu perasan  cuaca mendung je.. tak sepanas seperti sebelum menyambut Ramadhan .. kasihnya Allah pada umatnya . Alhamdullilah Kali ni, aku nak share resepi Almond Cluster ..

sekitar 2014, aku da mula jual cookies almond cluster tapi selepas bersalinkan kayra terus aku stop.. cuma fokus jual apam polkadot dan cartoon saje .  barang-barang resepi almond cluster ni amat mudah utk di beli. kebanyakkannya ada di jual di Bakery Shop.   

1.bahan -bahan 
500 gram almond stripes (500g =RM23.50 )
(dipanggang selama 15 ke 20 min pada suhu 160"c ) 
-400gram coklat compound (aku pakai brand Choclata ) 

bahan -bahan utk resepi almond cluster


2.doule boilkan  coklat compound sehingga cair . 

3.setelah cair, masukkan almond stripes ke dalam coklat yang telah cair dan sekatakan .

4.sudukan adunan almond cluster ke dalam paper cup atau pun ke atas grease paper mengikut pada kreaviti . 

5. Masukkan ke dalam peti ais selama 5 min atau sehingga coklat keras . 

6. kemudian ,masukkan ke dalam bekas kedap udara.. 

Dah  Siapppp

senangkan .... 

 saya sediakan link video resepi almond cluster dari youtube channel saya . 
selamat mencuba . 



Terima kasih